箸が止まらない王道煮干し中華【雲の糸 酒田店】

今回は酒田市にある「雲の糸 酒田店」に行ってまいりました。

店名がユニークなのでどんなお店なのか前から気になってたんですよね♪

本店は鶴岡で、山形にもお店があるようです。

デカい雲が目印です☁

孫悟空っぽいですね(*^^*)

早速中に入るとカウンターがずらり。

斬新なレイアウトでした。食事に集中できそうww

悩みましたが「煮干し中華　中　細麺」を注文。

思ったよりもボリュームありますね～(*´ω`*)

スープは強めの煮干しなんだけど、とても澄んでいて老若男女にウケそうな味わいですね。

麺は結構ちぢれてます。

スープとの絡みが半端ないです！

チャーシューはホロホロで口の中で溶ける感じ。

「煮干しラーメンの王道」といえる一杯でした✨

 

私的には普通盛りでも結構量が多かったです（私は決して小食ではないですw）

一般的な普通盛りよりも若干麺の量が多かったように感じました。

次行ったときは「小」を頼んでみようかな!(^^)!

 

今回も美味しい一杯に出会えました💕

ごちそうさまでした!(^^)!