もつ煮込み定食がうまいと噂の「ささにしき食堂」に行ってきました。
このお店は国道13号線沿いにあります。
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2023/06/23040400-1-e1687936113910.jpg)
創業から40年以上の知る人ぞ知る名店です。
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_55261.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_55261.jpg)
詳細情報・MAP
店名 | ささにしき食堂 |
住所 | 山形県尾花沢市芦沢779 |
営業時間 | 11:00~14:00 |
定休日 | 水曜、不定休あり |
席数 | 52席(テーブル、小上がり) |
駐車場 | 約20台 |
TEL | 0237-25-2433 |
外観
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_6830-e1704690382197.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_6830-e1704690382197.jpg)
この日は連休の中日。
北村山地域の閑散としたエリアなのに約20台の駐車場はすでにいっぱい。
行列ができており、着席まで30分くらい並びました。
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2023/06/23040400-1-e1687936113910.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2023/06/23040400-1-e1687936113910.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2023/06/23040400-1-e1687936113910.jpg)
県外ナンバーが多いのには驚きました。
内観
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_6822-e1704690365904.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_6822-e1704690365904.jpg)
テーブルエリアと小上がりエリアに分かれていて、想像よりもかなり広々。
ファミリーも多かったですが、1人で訪れるお客さんもちらほらいました。
この時は昭和っぽい内観でしたが、2023年12月に店内をリフォームしたみたいです。
メニュー
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_6823-e1704690347666.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_6823-e1704690347666.jpg)
人気のホルモン煮込みのほかにも、焼肉、牛丼、カレーなど豊富なメニューがそろっています。
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_6824.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_6824.jpg)
ラーメンを食べている方も意外に多かったです。
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2023/06/23040400-1-e1687936113910.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2023/06/23040400-1-e1687936113910.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2023/06/23040400-1-e1687936113910.jpg)
お餅がとても気になります💕持ち帰って食べたいな。
ホルモン煮込み定食 レビュー
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_6825-e1704690405145.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_6825-e1704690405145.jpg)
20分ほど待ち、ホルモン煮込み定食が到着✨
味付け海苔、お漬物、冷奴がついています。
+50円で納豆を追加しました。
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_6826-e1704690396452.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_6826-e1704690396452.jpg)
大きめのホルモンがたっぷり乗っかっちゃってます(´艸`*)
器もすごくいいですね💛
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_6827.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_6827.jpg)
プルプルホルモンは非常にやわらかくて、味がシミシミでとーっても美味しい💕
シンプルな味わいなんですが、うま味がギュッと引き出されていました。
時間をかけて丁寧に煮込まれているのが伝わってきます。
もちろん臭みはナシ。
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2023/06/23040400-1-e1687936113910.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2023/06/23040400-1-e1687936113910.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2023/06/23040400-1-e1687936113910.jpg)
どうやったらこんな美味しい味噌煮込み作れるのだろうか。。
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_6828.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_6828.jpg)
具材はシンプルですが、豆腐・ねぎの他に白菜も入っていました。
余裕でスープまで飲み干せるほど美味しいです💕
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2023/06/23040400-1-e1687936113910.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2023/06/23040400-1-e1687936113910.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2023/06/23040400-1-e1687936113910.jpg)
テイクアウトもできるそうです。
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_6829.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_6829.jpg)
もちろんご飯もピカイチ✨
全て山形県産米を使用しており、お米の輝きが違います。
店名が店名だけに、お米にもこだわっているのが分かりました。
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2023/06/23040400-1-e1687936113910.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2023/06/23040400-1-e1687936113910.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2023/06/23040400-1-e1687936113910.jpg)
まさに体が喜ぶ「もつ煮込み定食」でした。またお伺いしたいと思います。
公式SNS
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_3750-e1642897296574.jpg)
![](https://yurusampo.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_3750-e1642897296574.jpg)
コメント