【琴平荘 鶴岡市】日本海の旨味を凝縮した恵みの一杯

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こんにちは♪

今回は、山形のキングオブラーメン「琴平荘(こんぴらそう)」に行ってきました。

9時半にお店到着。

入店まで時間があるので、整理番号をゲットし車で待機することに。

開店1時間前到着にも関わらず、整理券はすでに50番目でした( ;∀;)

駐車場を見渡すと、県外ナンバーばかり🚙

さすが超人気店です!!

駐車場のすぐ隣にはこんな日本海の絶景が✨

この日は風が強く、白波が立っています。

駐車場で待つこと1時間、やっと建物内に入れました。

「祝20周年」の胡蝶蘭を発見。

琴平荘はもともとは旅館としてオープンしたそうです。

ラーメンの提供は10月~5月の期間限定です🍜

待つことトータル3時間。

ついにここまで来ました!

どのラーメンも「あっさり」と「こってり」が選べます。

火曜・金曜は大盛りサービスデーなんですね🔥

 

待つこと数分、「中華そば こってり 750円」が到着!

シンプルですがどっしりとした風格が感じられます。

黒磯海苔 100円、味付卵子 100円のトッピングも注文しました!

トッピングをのっけて完成✨

ワイルドな一杯に早変わり!(^^)!

あごだし(トビウオ)と鶏ダシのうま味が重なり合ったスープはどこまでも深い味わいでした。

しかしクセがなく非常に上品なのが印象的。

こってりを選びましたが、想像していたよりもあっさりしていました。

そして香味油が全体をまろやかにしてくれます。

麺は細ちぢれ麺でスープとの絡みが非常に良かったです。

黒磯海苔と一緒に食べると日本海の情景が思い浮かんでくるような感じがしました🚢

味玉は絶妙な半熟加減で味がしみしみでしたよ🥚絶対おススメです!

3時間待った甲斐がありました😊

こんなものを発見!

今なら20周年限定商品を購入できるみたいです。

記念になりそうですね♪

最後に黄色のダルマを発見!

金運アップしそうですねww

 

という事で、今回も美味しいラーメンに出会えました✨

全国にファンを持つ琴平荘のラーメンは非常に洗練された味わいでした。

ぜひ足を運んでみてください!

琴平荘 〜中華そば処〜
琴平荘 〜中華そば処〜 ~ 山形県 鶴岡市 三瀬より ~

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