ひさしぶりにあの一杯が食べたくなり、仙台向山へ。。
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太白区にある「ら~麺処 豪屋」さんに到着しました!
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駐車場はお店の道路挟んで向かいにあります。
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「No.3~7」なのか「No.■~7」なのか「No.7」だけなのかちょっと不明( ;∀;)
無事駐車を終え、お店に入ろうとしたとき思いがけない貼り紙が。。。
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なんと向山店さんが2023年3月29日をもって閉店するそうです💦
15年も営業されてきたんですね。。無くなってしまうなんて寂しい限り(:_;)
加茂店さんは引き続きの営業となります。
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ということで、こちらのお店でいただくのもこれが最後(´;ω;`)ウッ…
なおさら悩みます。。
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じっくり考えよう。。
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こちらのお店は店名の通り、麺にゴーヤが練りこまれているのが特徴!
栄養価の高いラーメンは嬉しいですよね♪
罪悪感なく食べられます(´ー`)
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お店の人気の一杯「とろ肉らーめん」が到着!
美しい半熟卵にそそられます✨
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スープはしっかりコクのある味わい。
背脂的なものが浮いているのでこってりかと思いきや、実はこの正体はコラーゲン!
なので、見た目に反してさっぱりいただけます。ラーメンで美肌Getできるなんてすばらしい👏
辛いのがあまり得意でない私には、小辛でも結構しっかり辛かったです🌶
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きました!ゴーヤ練りこみ麺✨透けるような緑が鮮やかです🍃
苦味は全くなく普通の麺よりもどこかさっぱりとした印象。
コシがあり、食べ応えがあります。
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たっぷりのとろ肉💕豚の角煮をほぐしたかのような柔らかさ。
かぶりつくチャーシューもいいけど、こういうチャーシューもめちゃ好きです💛
ということで大満足の美味しさでした!
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ニンニクが常備されており、味変できますよ♪
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こちらはハバネロを使用しているという「とろ肉らーめん 辛味噌 大辛」🌶
見るからに辛そう。少しスープいただきましたが、辛すぎてスープの味が分からなかったほどです。たぶん私が辛いの苦手だからだと思います(/ω\)
これでも4段階中3つめの辛さ。この上食べられる人はすごい👏
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餃子もジューシーで絶品でした✨
ラーメンのお供に最適です!
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向山店は2023年3月29日で閉店となってしまいますが、泉区にある加茂店で引き続きこの美味しい一杯を味わうことができます。
個人的にゴーヤ好きなので、ずっと続けていってほしいです☆彡
これからも応援しています💛
らーめん清由(きよし)【2023.3.31追記】
2023年4月中旬に「らーめん清由(きよし)」としてリニューアルオープンしました!
どうやら「ら~麺処豪屋 向山店」の店主さんが独立されたみたいで、引き続き『味噌×豚骨ベース』のラーメンが味わえるみたい✨
どんな味わいなのか楽しみですね!(^^)! 詳しくはSNSをチェックしてみてください🎵
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