今回は東根市にある「拉麺ひなた」さんにお邪魔してきました☺
日曜の12時前に到着しましたが、やはり外で待っている人いますね。
駐車場は約１０台分。
受付簿は設置していないそうで、並んで待つスタイルのようです。
お店はカウンターと小上がりで３０席ほどのようです。
こういうの見るの楽しいですよね♪
お店は混んでいるせいかコンパクトに感じました。
繁盛店あるあるかもしれません(´ー｀)
やっぱりこちらのおすすめは味噌ですよね～✨
辛味噌も捨てがたいけど…(>_<)
味噌ラーメン ８００円
ということで王道の味噌ラーメンを注文✨
見た目は結構シンプルな感じ！
が、スープを一口いただくとそのインパクトに驚かされました！！
鶏＆豚のうまみが溶け込んだ濃厚絶品スープで、味噌の奥深さを感じられます。
すぐに人気店になる理由がわかりました✨
ちなみに薄めるスープも言えばもらえるようです。
麺は中太ちぢれ卵麺。
程よい弾力でこの濃厚味噌スープとの相性抜群ですね！
注目がこの生ショウガ！
スープに溶かすと印象がガラッと変わり、さらに深みが増しました。
うまみが爆発する感じですね( *´艸｀)
煮卵は＋１００円です。
この半熟具合最高じゃないですか！？
ちなみにラーメンのボリュームは多すぎず、女性でも食べきれる量だと感じました。
腹ペコさんは半ライス（＋１００円）や肉飯（＋２９０円）を注文してみてはいかがでしょうか？
辛味噌ラーメン ８５０円＋ネギ １５０円
こちらは辛味噌ラーメン🌶
少しいただきましたが、味噌ラーメンと同じく深みのある濃厚スープでおいしかったです！
でも辛さでせっかくのうまみが分かりずらい気もしたので、初めての方はノーマルの味噌ラーメンをおすすめしたいです(^^♪
あくまで個人的意見ですが。
ちなみにテイクアウトもあるみたいです！
スパイスまぜそば気になりますよね☺
こういうのは本当にありがたいです💕
ということで今回も極上の一品に出会うことができました。
こちらのお店はラーメンの番組でもよく紹介されていたので、前々から気になっているお店でしたが、期待を裏切らないおいしさでした🌞
また食べたくなる味確定といったところでしょうか。
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