「こってり」なのに意外とさっぱりいけちゃう豚骨魚介ラーメン【らー麺たまや零式 山形市】

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山形市にある「らー麺 たまや零式」にやってきました。

12時過ぎに到着。

ウワサ通り、行列ができていますね。店内にも数人並んでいました。

20分ほどで無事着席。

カウンター・テーブルのほかに座敷もあります。

お子様連れもいましたが、全体的に若い方が多い印象。

こちらのお店は「豚骨魚介」と「煮干し」がオススメみたい。

普段、醤油味や味噌味ばかり食べている私。なやむぅ( ;∀;)

豚骨魚介の「全部入りらー麺」は辛みそ無料みたいです。

細やかな心配りが伝わってきますね。。

味玉らー麺(こってり) 950円

「豚骨魚介 味玉らー麺 こってり」がやってきました。

かなりのボリューム感。チャーシューのインパクトが半端ない。

とろ~りとした豚骨魚介スープ。

いただいてみると想像していたしつこさはなく、豚骨の澄んだうま味がスーッと入ってきました。

こんなにこってりしているのにさっぱりいただけるのは不思議。

豚骨があまり得意ではない私でもスルスルいけちゃいます🍜

麺は自家製の中細麺。

しっかり噛み応えがありスープとの相性がいいです。

味玉は言うまでもないですね(´艸`*)

ベストな半熟感。味シミシミで、一層食欲が掻き立てられるタマゴさんでした🥚

全部入りらー麺(こってり) 1300円

チャーシューの迫力がえげつないww

辛味噌を入れるとガラッと味わいが変化して、うまさ倍増★

ニンニクやカレーパウダーが常備されています。

少しずつ味変できるのがGoodですね♪

目の前にこんな看板を発見!

店主はアニメ好きなのかな?( ´∀` )

もえきゅんですね💛

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