【無双庵 山形市】濃厚海老スープが超絶クセになる極みの一杯

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今回は山形駅西口から徒歩10分ほどの場所にある無双庵さんにお邪魔してきました😊

店名はよく耳にしていましたが今回初入店となります!

かなりの人気店と聞いているので楽しみです♪

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詳細情報・MAP

店名 支那そば 無双庵(むそうあん)
住所山形県山形市久保田2-1-6
営業時間11:00~15:00(スープ切れ次第終了)
定休日月曜日
席数約20席(テーブル、カウンター)
駐車場あり(12台完備)

外観

日曜日の12時過ぎに到着すると、駐車場はすでに満車。

中で待っている人が10人くらいいました。

ウエイトリストに記入し、着席までは20分ほどでした。

メニュー

充実のラインナップ✨✨

無双庵さんのイチ押しはやはりエビ系のようですね🦐

これだけ種類があったら何回でもリピートしちゃいそうです!

種類によって麺の太さが決まっているようです。

カスタムもできますよ♪

店内

店内はテーブル16席とカウンター4席。

着席するとまもなくラーメンが到着しました🍜

海老そば(醤油)レビュー

無双の海老そば(醤油)あっさり 880円

注文したのがこちらの海老そば♪

食べる前から海老の香ばしさがプンプン漂ってきます🦐

満を持してスープをいただくと、海老の風味がいっきに押し寄せてきました🌊

目の前にリアルな海老がたくさんいるかのような存在感です❕

確かにあっさり目なのですが濃厚な味わいなんですよね✨

ヤベェ~箸が止まんね~

麺は全粒粉で独特の風味があります。

細麺なので麺にしっかりとスープが絡んでくれます🎵

チャーシューはこんなにホロホロ💕

脂っこさはなく、豚のうま味を最大限に堪能できました🐖

ラーメンの到着と同時に割りスープを持ってきてくれました。

自分好みの濃さに調整できるんですね!!

こういう心配りがありがたいですよね😇

海老みそらーめん レビュー

無双の海老みそらーめん 930円

こちらは海老みそらーめん🍜

パッと見は醤油とほとんど変わりませんが、食べてみるとスープが結構なこってりで海老感を一層強く感じることができました🦐

ガッツリ濃いめが食べたい日にはドンピシャな一杯ですね♪

しかも中太ちぢれ麺なので、食べ応えもバッチリです😆

うますぎてありがとう( ;∀;)

オリジナルグッズ

店内には無双庵オリジナルグッズが。

もしかして店主スタバ好き!?☕

ステッカーもありました。よく見ると「ステッカー特典」なるものが✨

なにこれめっちゃお得じゃん‼

まとめ 絶対食べてほしいお店でした

という事で、今回も美味しい一杯に出会うことができました。

海老のモーレツなインパクトに圧倒されました。

またすぐに食べたくなってしまう予感がしております🦐

公式SNS

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